いらっしゃいませ！
寝落の天才！ouchino-tです。昨日も落ちてましたねー。いやー・・・華麗な寝落ちでした。
家で、お寿司を、作ろうとすると問題になるのが、ネタの種類のすくなさ・・・。いろんな種類を少しづつなんて、不可能ですもんねー。アレもコレもって買うと、結局高くついて、食べに行った方が良かったのでは・・・となります。
そんな時の解消法・・・
さて、本日のオススメは・・・ “ハマチの飽きない食べ方” の続きを読む
カテゴリー: ご飯もの
給食のおばちゃん直伝！いわしの蒲焼き丼
いやっしゃいませ！
ouchino-tの生息場所、倉敷市の給食の完全再現レシピです！間違いは、ありません。なぜそこまで言い切れるかと言いますと、ouchino-tの、母親は、給食のおばちゃんだったからです！
直伝！プラス、レシピ持ってますので、完全再現って訳です。
さて、本日のオススメは・・・ “給食のおばちゃん直伝！いわしの蒲焼き丼” の続きを読む
サラダスパゲッティ
いらっしゃいませ！
ふとした疑問が・・・ポテトサラダ、マカロニサラダ、ツナサラダ・・・マヨネーズで和えれば、サラダになるのでしょうか??
サラダって、生野菜にドレッシングをかけるイメージなので、ポテトサラダとか、ツナサラダには、違和感があります。広く認識されているので使いますが・・・(笑)
さて、本日のオススメは・・・ “サラダスパゲッティ” の続きを読む
企画！沖縄名物風タコライス
いらっしゃいませ！
ご当地の名物風を、作って食べようシリーズ第3段！
沖縄と言えば、色々な食べ物があって、興味津々です。とれる魚も違いますしね。
恥ずかしながら、沖縄に行ったこと有りませんが、昔から、こんな感じかな・・・って、具合で作ってるやつです。
さて、本日のオススメは・・・
カレーライス
いらっしゃいませ！
和-nagomomi-のカレーは、甘口です。4歳のチビちゃんが食べれる用にしてますのでね。
で、必須なのが、S&Bの辛さ自在と言う魔法の粉です。
これを入れれば、甘口のカレーでも、大人用に変身出来るので、子供用、大人用を分けて作らずに済みます。気になる方が、いらっしゃいましたら、S&Bのホームページに行って確認してみてくださいねー。
さて、本日のオススメは・・・ “カレーライス” の続きを読む
ビーフシチューをリメイク！
トンカツ肉で、焼き豚丼
いらっしゃいませ！
卵黄を使った、残りの卵白の活用方法を真剣に考えてます。
味噌汁に投下。
目玉焼きを作り、卵白だけ増量。
何か、よいものはありませんかねー？？
もっと、これは！！って言うものを探してるouchino-tです。
さて、本日のおススメは・・・
大人のお子様ランチ
いらっしゃいませ！
ついに出会いました、3匹100円のサンマ！
あのスーパーは、ホントに凄いです(笑)
他にも、心踊る魚達がいましたが、泣く泣くサンマのみ購入しました。
たくさん買っても痛みますからねー。
さて、本日のオススメは・・・ “大人のお子様ランチ” の続きを読む