ハマチの飽きない食べ方

DSC_0395

いらっしゃいませ!

寝落の天才!ouchino-tです。昨日も落ちてましたねー。いやー・・・華麗な寝落ちでした。

家で、お寿司を、作ろうとすると問題になるのが、ネタの種類のすくなさ・・・。いろんな種類を少しづつなんて、不可能ですもんねー。アレもコレもって買うと、結局高くついて、食べに行った方が良かったのでは・・・となります。

そんな時の解消法・・・

さて、本日のオススメは・・・ “ハマチの飽きない食べ方” の続きを読む

給食のおばちゃん直伝!いわしの蒲焼き丼

DSC_0375

いやっしゃいませ!

ouchino-tの生息場所、倉敷市の給食の完全再現レシピです!間違いは、ありません。なぜそこまで言い切れるかと言いますと、ouchino-tの、母親は、給食のおばちゃんだったからです!

直伝!プラス、レシピ持ってますので、完全再現って訳です。

さて、本日のオススメは・・・ “給食のおばちゃん直伝!いわしの蒲焼き丼” の続きを読む

今日は、余ってしまった、ゲソを使って・・・

DSC_0317

いらっしゃいませ!

イカ大根を作った日に、ゲソと、エンペラーを隠し持ってました(笑)

その日に、作る予定でしたが、すっかり忘れてて、冷凍庫行き。引っ張り出して来ました!

さて、本日のオススメは・・・ “今日は、余ってしまった、ゲソを使って・・・” の続きを読む

3匹100円のイカを使って・・・

DSC_0289

いらっしゃいませ!

おこぜが背鰭を切られても元気に動いてました。渡りガニも、活きていました。ハモも、動いてました。このスーパーに行くと心が踊ります(笑)

さて、本日のオススメは・・・ “3匹100円のイカを使って・・・” の続きを読む

生で買った、牛のアキレスの食べ方

_20170506_224824

いらっしゃいませ!

今、1番食べたいもの・・・

寿司・・・。

先ほど、孤独のグルメの録画を見まして、完全に飯テロにあいました(>_<)食事中に見たのですが、やはり、寿司の誘惑は、凄いですね。

さて、本日のオススメは・・・ “生で買った、牛のアキレスの食べ方” の続きを読む

わけぎと、タコと、酢味噌・・・

_20170428_221355

いらっしゃいませ!

金曜は、孤独のグルメの日ですね♪

深夜の飯テロは、破壊力抜群過ぎて、泣きそうになるので、録画して飯時に見ることにしています(笑)

ふと、食べたくなったら、対応出来ますからねー。

さて、本日のオススメは・・・ “わけぎと、タコと、酢味噌・・・” の続きを読む

ちくわの磯辺揚げ

_20170420_211713いらっしゃいませ!

カタログギフト頂きまして、候補が2つまで絞られました。ひとつ目は、炉端大将、もうひとつは、電気フライヤーです。

どちらも魅力的で、決め切れず、はや2週間程経とうとしています。今週中には、決めたいと思います。

さて、本日のオススメは・・・ “ちくわの磯辺揚げ” の続きを読む