いらっしゃいませ！
アメリカ大統領が、決まったみたいですねー。
日本のテレビで大々的にやっているのを視ると、感心が高いのかなって錯覚していまいますが・・。
さて、本日のオススメは・・
鶏ハラミのガーリック焼きです。
材料・・
- 鶏ハラミ・・好きなだけ
- ガーリックパウダー・・好きなだけ
- 塩・・適量
- 黒胡椒・・適量
- オニオンスライス・・好きなだけ
作り方・・
フライパンに油を少量ひいては、鶏ハラミを投下。
ガーリックパウダー、塩、黒胡椒をかける。
焼きけたら、オニオンスライスを添えた、皿に盛付ける。
最後に、フライパンに残った油を少し、かけるだけ(笑)
ポイント・・
少し多いかなって思う位の、ガーリックパウダーをかけること。
最後に、旨味が出た、油を少しかけること。
肉を出したフライパンは、そのまま火にかけて、熱々の油をかけて、下さい。
付け合わせは、キャベツとかより、オニオンスライスが良いですね。
本日もご来店有り難うございました。
またのおこしをお待ちしておりますm(__)m
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