いらっしゃいませ！
冬には、必須の野菜、白菜の値段が少し下がってきましたね。
では、白菜を使ってと行きたいところですが・・みどりの野菜で・・
本日のオススメは・・
ほうれん草のチーズ焼きです(^.^)
材料・・
- ほうれん草・・好きなだけ
- ウインナー・・好きなだけ
- 玉子・・基本1個
- チーズ・・好きなだけ
- マーガリン・・適量
- 塩、胡椒・・適量
作り方・・
ほうれん草をさっと湯がく。
湯がいたほうれん草の水気をしっかりきる。
フライパンにマーガリンを溶かして、ウインナー、ほうれん草を入れて、炒める(塩、胡椒もここで済ませてしまいましょう)
さっと炒めたら、耐熱容器に入れて、真ん中にたまごを、全体にチーズを、投下。
後は、オーブントースターで焼け(笑)
ポイント・・
ほうれん草の水気を出来る限りとってあげましょう。
あとがき・・
作業工程は、たくさん有りますが簡単かつ以外に美味しいですよー
本日もご来店有り難うございました。
またのおこしをお待ちしておりますm(__)m