いらっしゃいませ！
ガッツリニンニクを食べたい時って、ありますよねー。ただ、次の日の事を考えると・・。
休みの前の日なら行けます！
さて、本日のオススメは・・
親どりガーリックです(^.^)
材料・・
- 親どり・・好きなだけ
- ニンニク・・好きなだけ
- 塩・・親どり１枚にふたつまみ位
- ブラックペッパー・・適量
- ガーリックパウダー・・好きなだけ
作り方・・
食べやすい大きさに、親どりを切る。
フライパンに油を少量ひいて、ニンニクスライスを投下。
１度ニンニクスライスを取り出して、そのフライパンに、親どりを投下。
塩、ブラックペッパーで味付け。
暫くして、ガーリックパウダーをふる。
親どりに、火がはいったら、取り出してたニンニクスライスを戻して絡める。
最後に皿に盛付けるだけ(笑)
ポイント・・
ニンニクスライスは、１度取り出して柔らかいニンニクで食べるのが、美味しいです。
あとがき・・
後先考えず、ニンニクでMAXでいきましょう！
もちろん、休みの前の日でお願いします(笑)
次の日仕事でもどうしてもと言うので有れば、消臭方法を要確認です！
ニンニクの量を、控えれば済む話ですが・・。
本日も、ご来店有り難うございました。
またのおこしをお待ちしておりますm(__)m
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おまけ・・
この前の、焼き鳥の焼く前の姿です(笑)