いらっしゃいませ!
寒さが一段落して、少し暖か買ったので、冷やし中華食べてみましたが、今じゃない感が凄かったです。
期間限定ってのも、あながち間違いではないですね(笑)
さて、本日のオススメは・・
ササミと、ジャガイモのチーズ焼きです(^.^)
材料・・
- ササミ・・好きなだけ
- ジャガイモ・・好きなだけ
チーズ・・好きなだけ
バジル・・好きなだけ
ササミを白ワインで、蒸し焼きにして、ほぐす。
ジャガイモをレンジでチン!
ササミと、ジャガイモを合わせて、バジルと、ニンニク胡椒で、味付け。塩は、チーズの塩分があるので、使ってません。
後は、皿に盛って、チーズをかけてやくだけ(笑)
ササミは、面倒だったら、切って焼くだけでもOK!
自分は、冷凍してあるのでこの方法でやってます。
味付けは、かなり、アバウトでもそれなりに仕上がってくれます(笑)
ブロッコリーなんか入れて、彩りをプラスするのもいい感じになると思います(^.^)
ササミがなかったら、ツナ缶でも良いです。
基本的に、バジルとニンニク胡椒とチーズで味付けすれば、簡単にそれっぽいのが出来ます(笑)
ニンニク胡椒なかったら、ガーリックパウダーと黒胡椒でOK!
いつもざっくりで・・m(__)m
それでは、またのおこしをお待ちしております。
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